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Conoce el nuevo cartel «Quelites de México» en alta resolución
CONABIO te invita a conocer el nuevo cartel «Quelites de México» Los quelites son partes tiernas de plantas comestibles; pueden ser hojas, tallos y flores. En México se consumen más de 300 especies…
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Libellus de Medicinalibus Indorum Herbis (Digital facsimile) PDF
Es considerado como el primer herbario ilustrado hecho en América. Elaborado a mediados del siglo XVI, también se conoce como Libellus de Medicinalibus Indorum Herbis o ‘Librito sobre hierbas indígenas medicinales’ Se trata…
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Haz tu propia #SalDeGusano recibe en casa Chinicuil Deshidratado. Pagalo a 12 MSI
La Sal de Gusano no es una receta complicada, su base son tan solo 3 ingredientes molcajeteados: Gusano Rojo de Maguey (chinichuil) deshidratado, Mezcla de chiles secos al gusto (pueden ser guajillo, morita…
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«Cartografía de Sabores» dedicada a la abeja nativa: «Pisilnekmej» en náhuatl. #DíaMundialDeLasAbejas @dgcpopulares
La pisilnekmej, o abeja chiquita, o Scaptotrigona mexicana, es una de las abejas sin aguijón nativas del país que se distribuye desde Tamaulipas, a travésdel Golfo de México, hasta Chiapas. En la región…
