por delicias | Oct 16, 2018 | Artículos.
Con la fiesta del Día de los Muertos, tal como la practican las comunidades indígenas, se celebra el retorno transitorio a la tierra de los familiares y seres queridos fallecidos. Esas fiestas tienen lugar cada año a finales de octubre y principios de noviembre. Este periodo marca el final del ciclo anual del maíz, que es el cultivo predominante en el país.
Para facilitar el retorno de las almas a la tierra, las familias esparcen pétalos de flores y colocan velas y ofrendas a lo largo del camino que va desde la casa al cementerio. Se preparan minuciosamente los manjares favoritos del difunto y se colocan alrededor del altar familiar y de la tumba, en medio de las flores y de objetos artesanales, como las famosas siluetas de papel. Estos preparativos se realizan con particular esmero, pues existe la creencia de que un difunto puede traer la prosperidad (por ejemplo, una abundante cosecha de maíz) o la desdicha (enfermedad, accidentes, dificultades financieras, etc.) según le resulte o no satisfactorio el modo en que la familia haya cumplido con los ritos. Los muertos se dividen en varias categorías en función de la causa del fallecimiento, edad, sexo y, en ciertos casos, profesión. Se atribuye un día específico de culto para cada categoría. Este encuentro anual entre los pueblos indígenas y sus ancestros cumple una función social considerable al afirmar el papel del individuo dentro de la sociedad. También contribuye a reforzar el estatuto político y social de las comunidades indígenas de México.
Foto: Hector Vazquez INI UNESCO
Las fiestas indígenas dedicadas a los muertos están profundamente arraigadas en la vida cultural de los pueblos indígenas de México. Esta fusión entre ritos religiosos prehispánicos y fiestas católicas permite el acercamiento de dos universos, el de las creencias indígenas y el de una visión del mundo introducida por los europeos en el siglo XVI.
Las fiestas indígenas dedicadas a los muertos. UNESCO.
Inscrito en 2008 (3.COM) en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad (originalmente proclamado en 2003)
Foto de portada: ALTAR DE MUERTOS Subdirección de Etnografía MNA
por delicias | Oct 16, 2018 | Artículos., Ingredientes, Recetas
por delicias | Oct 13, 2018 | Artículos.
Hapunda, la princesa de la isla de Yunuén, era excepcionalmente bella y gentil. Llegada su fama a oídos de unos invasores chichimecas, se proponen raptarla y entregarla a su propio rey. Los hermanos de la princesa le ofrecen defenderla, pero ella sabe que el ejército enemigo es mucho más poderoso, de modo que decide escapar y contarle su drama al lago de Pátzcuaro, que es su novio. Éste le aconseja que se sumerja en sus aguas y se unan así para siempre. Luego de hacerlo, Hapunda renace en forma de garza blanca y vive en el lago al que adorna y del que se nutre.
Comentario:
“Hapunda”, en purépecha antiguo, significaba lago o laguna. Hoy, el vocablo correspondiente es “Japunda”. En la referida leyenda el nombre se da a la princesa que se convierte en garza, y no al cuerpo de agua, que es el de “Pátzcuaro”. En otra leyenda michoacana del mismo nombre, la que se refiere al origen del lago de Cuitzeo, tampoco se le llama Hapunda al cuerpo de agua, sino a una princesa, tan bella como una flor, quien al llorar la muerte de su amado, el colibrí, da origen a dos ríos que ulteriormente forman el dicho lago.
‘No es éste el único caso en que dos leyendas distintas llevan el mismo nombre, si bien es de observarse que las dos que aquí aparecen (la segunda sólo como referencia en este comentario), pertenezcan a lugares muy cercanos. El hecho encontraría explicación por cuanto el nombre de ambas se refiere genéricamente a los lagos o lagunas y no a ninguno de ellos en particular.
Fuente:
Leyendas del Agua en México
Razón y Palabra, vol. 11, núm. 53, octubre-noviembre, 2006
ISSN: 1605-4806 / González, Andrés
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
Estado de México, México
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199520728023
por delicias | Oct 13, 2018 | Artículos., Cursos y Eventos, Sin Categorizar
La legendaria tierra del Mayab se localiza en el norte de la península en la que el agua corre por un complejo sistema de ríos subterráneos y cenotes. Imponentes haciendas henequeneras, ciudades coloniales, artesanías, tradiciones y una exquisita gastronomía constituyen un mágico atractivo que hacen que visitar Yucatán siempre sea buena idea. Fue una Ciudad Maya del periodo posclásico, se localiza al sur del estado de Yucatán. Su población alcanzó una cantidad de 12 mil habitantes, Mayapán fue fundada por un grupo de cocom a quienes los expertos los asocian con la cultura maya – tolteca.
Foto: sipse.com
Una de las visitas del recorrido es el cenote “Yaxché” es un cenote enorme cuyas profundidades se pueden observar a simple vista, sin embargo, como todo cenote, cuenta con veredas que conectan con otros ubicados en la región, por lo que siempre hay que tener gran cuidado y, desde luego, saber nadar, si se quiere disfrutar de sus aguas.
El taller de hamacas que visitaremos es una organización
socialmente responsable comprometida con el desarrollo
sustentable de las comunidades indígenas en México a
través de la fabricación y distribución de las hamacas de
mayor calidad.
Por más de 10 años, ha trabajado muy duro para
promover el arte antiguo de la hamaca maya, distribuida
por todo el mundo. El gran legado de nuestra cultura
maya nos hace sentir extremadamente orgullosos así
como la belleza de su historia y artesanías.
Mayapán fue sede de la Liga de Mayapán, una confederación que reunía a los caciques de Uxmal y Chichén Itzá. Las disputas por el control de la confederación terminaron con la derrota de los itzáes que gobernaban Chichén, y su huida hacia el Petén, donde fundaron la ciudad de Tayasal.
PULSA EN LA ESQUINA SUPERIOR DERECHA DE ESTE DOCUMENTO:
por delicias | Oct 12, 2018 | Artículos.
El Día de Muertos de la Ciudad de México se ha convertido en una fiesta en la que conviven la angustia, la risa, las calaveras y el azúcar. ¿Por qué tomó esta tradición matices tan singulares? Entre otros, esta maravillosa publicación al más puro estilo de ARTES DE MÉXICO, nos lleva de la mano por el místico y colorido tema de la muerte en México, es un pasaje laberíntico por la historia y las costumbres, con temas que van de la seriedad a la festividad, y del llanto a la risa como el apartado de REFRANES POPULARES :
· Cuando el tecolote canta el indio muere… No es cierto, pero sucede”
· “De golosos y tragones están llenos los panteones”
· “Vámonos muriendo todos, que están enterrando gratis”
De venta en Librerías Gandhi. Librerías Educal y ARTES DE MÉXICO
por delicias | Oct 12, 2018 | Artículos.
La complejidad de expresiones que componen la celebración es retratada desde diversas perspectivas en las diferentes emisiones del concurso. La primera, en 2009, abordó el tema “Altares y ofrendas del Dıa de Muertos en México”. En 2010 el segundo concurso, “Mercados y tianguis para el Dia de Muertos”, muestra los puntos de encuentro cultural y estético, los espacios de venta revestidos de emociones contradictorias, en los que comienza la selección de los elementos que integrarán las ofrendas para los difuntos, retratando en este libro la riqueza de la vendimia: colores, olores, sabores particulares que inundan los mercados y tianguis de poblaciones rurales y urbanas, en esos d´ıas previos al D´ıa de Muertos. Convocar la participación de las jóvenes generaciones de fotógrafos, aficionados y profesionales, ojos asiduos y lentes expertos a través de un concurso sobre temas del patrimonio cultural inmaterial, constituye un estímulo para voltear la mirada hacia imágenes que quizá, en otras circunstancias, no serían de mayor interés por estar revestidas de cotidianidad, pero que al ser captadas en fotografías, muestran la belleza de nuestras tradiciones.
Detalles bibliográficos:
Título: Mercados y tianguis para el Día de Muertos
Segundo Concurso Nacional
Buenrostro, Marco & Rogelio Cuéllar
ISBN 10: 6074556660 / ISBN 13: 9786074556667
Editorial: CONACULTA, México, D.F., 2012
De venta en Librerías Educal, así como en Iberlibro.com
Texto: Tinta Roja
por delicias | Sep 29, 2018 | Artículos.
El misterio de las mazorcas de jade – El Universal Veracruz
Artefactos de jade en forma de mazorcas de maíz fueron encontrados durante una excavación realizada en la zona sur del estado de Veracruz, objetos que pertenecen a la cultura olmeca y datan de los años 900 – 400 a.C., mismos que los especialistas no saben cómo interpretar.
El arqueólogo de Reino Unido, James Dilley informó de estos descubrimientos realizados bajo el agua como parte del programa Arroyo Pesquero, en el cual participan académicos de la Universidad Veracruzana y forma parte del primer proyecto de arqueología subacuática de la entidad.
Desde el año 1969 se realizaron las primeras exploraciones en el sur del estado de Veracruz y gracias al hallazgo de un soporte de vasija tipo Teotihuacán del clásico tardío, así como hachas y máscaras, fue que se profundizó en los trabajos que más tarde dieron con estas figuras.
Fuente: eluniversalveracruz.com.mx
Foto: Tomada de livescience.com
por delicias | Sep 17, 2018 | Artículos., Cursos y Eventos
Comparte una fotografía de tu tlacoyo, o platillo tradicional mexicano, y reta a alguien más a que se sume.
Juntos podemos hacer frente a las epidemias de obesidad y diabetes, recuperando nuestra alimentación tradicional.
Ciudad de México, 11 de septiembre, 2018. En el marco de las fiestas patrias, la Alianza por la Salud Alimentaria lanza el #RetoTlacoyo, invitando a la población a revalorizar la comida tradicional mexicana a través de este valioso platillo, haciendo a un lado el alto consumo de ultraprocesados.
México vive una de las peores paradojas en materia de alimentación: por un lado, la cocina mexicana es reconocida como patrimonio de la humanidad por su gran variedad y riqueza, pero por otro los mexicanos nos hemos convertido en los mayores consumidores de comida chatarra y refrescos.
- El tlacoyo es un platillo popular, de gran valor nutricional, precio accesible y contiene algunos de los ingredientes más importantes en la dieta de los mexicanos.
- La iniciativa invita a la población a compartir en redes sociales fotos de tlacoyos mencionando ingredientes y lugar de consumo usando el hashtag #RetoTlacoyo.
- Proponemos un Sistema Alimentario Nutricional, Justo y Sustentable que recupere la riqueza culinaria del país.
Instrucciones:
1.- Toma la foto de tu Tlacoyo (ojo, no deben salir productos industrializados o marcas de alimentos o bebidas en tu foto)
2.- Sube tu foto a Facebook, escribe que ingredientes tiene, y donde fue tomada.
3.- Utiliza el hashtag #RetoTlacoyo y arroba a la cuenta @actuaporlasalud retando a alguien mas.
4.- Y de pilón, con el hashtag #deliciasprehispanicas 🙂
@ alianzasalud.org.mx
