Cursos y Eventos
Diplomado en Historia y Cultura Maya
El diplomado plantea ofrecer una visión general de la cultura maya desde una perspectiva interdisciplinaria y diacrónica. Lo anterior se logra mediante la presentación de un extenso panorama temático, el cual será expuesto por académicos especializados con amplia... leer más
Conferencia: «La Cerámica y el Vidrio Pulquero del Barrio de la Luz, en la ciudad de Puebla»
Los invitamos a la conferencia titulada «La Cerámica y el Vidrio Pulquero del Barrio de la Luz, en la ciudad de Puebla» que se dara, este sábado 14 de diciembre a las 10:30 AM en la Casa de la Cultura de Puebla. …charla donde describiré toda la... leer más
Quinto Encuentro y Seminario Permanente Cocinas en México
Conversatorios, mesas de debate, exposiciones y muestra gastronómica, encontrarás en el V Encuentro y Seminario Permanente Cocinas en México, de la @cnan_inah. Viernes 6 de diciembre, 9:00 h Coordinación Nacional de Antropología / Auditorio Leonardo Manrique ... leer más
Saberes y Sabores en el Primer Tianguis Biocultural Chinampero
✨Con el objetivo de promover la importancia del #SistemaAgrícolaChinampero de la #CDMX, la #SEMARNAT y la #SEPI del Gobierno de la Ciudad de México extienden una cordial invitación para asistir al «Primer #TianguisBioculturalChinampero» s🌿 ¡Aparta el 7 y 8... leer más
Asiste al «7mo Encuentro de Cocineras Tradicionales Guanajuatenses 2019»
Disfruta de los sabores, olores y colores de la gastronomía del Estado de Guanajuato, el próximo 🗓 2 y 3 de noviembre el «7mo Encuentro de Cocineras Tradicionales Guanajuatenses» 🌮 en el Parque Guanajuato Bicentenario. Carretera de Cuota Silao, 36545... leer más
No te pierdas el 6to. Festival del Cacao al Chocolate Monterrey 2019
BOLETÍN DE PRENSA.- Monterrey, N.L. 15 de Octubre 2019 Porque el mejor momento para empezar a de disfrutar del cacao y el chocolate es el otoño, el Comité Sistema Producto Cacao Nacional A. C., Gobierno del Estado de Tabasco y 3 Museos invitan al 6to. Festival del... leer más
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PDF – Recetario de Cocina Mexicana para Diabéticos. Edición bilingue.