-
Kit para hacer tu propia sal de gusano
Nuestros amigos de @insectosgourmet.mx han puesto a la venta un fabuloso kit para que puedas preparar tu propia sal de gusano. Muchas sales de gusano que se venden en mercados tienen muy poco gusano y pican demasiado. Ahora con este kit tu puedes agregar el tipo de chiles secos que mas te gusten y estar seguro de que tu sal de gusano tiene gusano de verdad! 🙂 Es muy sencillo prepararla: Muele en el metate o licuadora los chiles secos que mas te gusten junto con los gusanos y la sal de mar. Listo a disfrutar! Pulsa aqui para comprar en la tienda Mercado Shops de Insectos Gourmet Mx. …
-
Compra 🦂15 Alacranes para Gritar: ¡Viva Mexico Canijos!
Si eres amante de lo extremo, es hora de probar unos ricos alacranes en tacos o quesadillas como se hace en el estado de Durango, donde se ha vuelto uno de los grandes atractivos para el turismo de la región. ¿te atreverías? Compralos por Mercado Libre pulsando en: 15 alacranes baby
-
Descarga «Breve Historia de la Comida Mexicana» Excelente libro para tu biblioteca.
Jesús Flores y Escalante ha publicado los libros Salón México, Chingalistlán, Morralla del caló mexicano, La última y nos vamos, y Mercados, antojitos y fogones, entre otros. Escribió junto con Pablo Dueñas, La guadalupana, patroncita de los mexicanos (Plaza y Janés) y, con Sylvia Kurczyn, De Azucarados afanes, dulces y panes, En torno al pulque y al maguey y Quelites y hierbas de olor. En 2003 fue nombrado miembro de la Academia Mexicana de Gastronomía, dependiente de la de París. Intro: Desde el nacimiento de las primeras culturas prehispáni- cas, los nativos de América tuvieron la oportunidad de ligar todos sus acontecimientos con la música. Ésta, en su fase indígena,…
-
Ayudanos a fondear «Axolotitlán» el Primer Museo Nacional del Ajolote
Axolotitlán Museo del Axolote es una Asociación Civil enfocada a la conservación y protección del Axólotl, en específico de la especie Ambystoma mexicanum, nace en 2017 con el objetivo de conservar y difundir al axólotl o ajolote. Lo anterior a través de: 1) Refugio y cuidado de ejemplares, 2) Educación ambiental, 3) Red Médica, 4) Recorridos bioculturales, 5) Registro y generación de información digital, escrita y oral de la importancia social, histórica, política y ecológica de la conservación y cuidado. El Museo Nacional del Ajolote contará con distintas áreas para el disfrute de los asistentes así como para el beneficio de la especie: 1.- Taquilla y recepción: mediante la…
