El Gran Libro del Chocolate- PDF

Nos encontramos en la red este libro para tu biblioteca digital. Consta de 241 páginas  en las que puedes encontrar la historia del cacao, técnicas y recetas.

Puedes descargarlo pulsando aquí  (con tu cuenta de google). 

Buena lectura.

Mira otros enlaces relacionados:

#Chocolate – El mejor libro del mundo es mexicano – Gourmand World Cookbook Awards 2019

Recetas de la película «Como Agua para Chocolate» PDF

Video-Conferencia «La verdadera historia del CHOCOLATE» – Michael D. Coe