Nos encontramos en la red este libro para tu biblioteca digital. Consta de 241 páginas  en las que puedes encontrar la historia del cacao, técnicas y recetas. Puedes descargarlo pulsando aquí  (con tu cuenta de google).  Buena lectura. Mira otros enlaces relacionados: #Chocolate – El mejor libro del mundo es mexicano – Gourmand World Cookbook Awards 2019 Recetas de la película «Como Agua para Chocolate» PDF Video-Conferencia «La verdadera historia del CHOCOLATE» – Michael D. Coe