El olote es la parte de la mazorca de maíz una vez que ha perdido los granos, esquilmo, pedúnculo del maíz.
La palabra Olote es aféresis de yolotl, que significa corazón, en nahuatl, es decir corazón de maíz.
Pulsa en esta frase para conocer 30 Partes del Maíz en Náhuatl y su significado en Español
Foto de portada: Noyolcont – Trabajo propio,