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Presentación: «Cocinando creatividad: Manual del Cocinero» @ MNCM, Sábado 28 de Octubre CDMX.
"Cocinando creatividad..." es un manual para cocineros que tienen la necesidad de trabajar diseños de nuevos productos. Abona al sistema de producción de las cocinas de restaurantes, a través del…
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Oda al Chocolate con «El berrinche de Moctezuma» – Calaverita literaria / Códice Tovar.
Las Calaveras o calaveritas literarias son composiciones en verso que en México se suelen escribir en vísperas del Día de Muertos. La que compartimos hoy es muy simpática y llena…
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EN VIVO Coloquio Internacional de Divulgación del Patrimonio Cultural y Tecnologías Digitales 2017.
Este evento se lleva al cabo hoy 26 de octubre de 2017, de 9 a 19 h en la Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía Objetivo general Presentar el…
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Te invitamos al evento»Expresiones Gastronómicas en Redes Sociales» este sábado en el Museo Nacional de las Culturas.
Es con gran placer que aceptamos la invitación del Museo Nacional de las Culturas del Mundo para participar en la ponencia "Expresiones Gastronómicas en Redes Sociales" que se llevara al cabo…
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Con la campaña “Menú para el cambio” Slow Food sitúa a la comida en el centro de la lucha contra el cambio climático
¿Sabías que, desde el campo hasta la mesa, la comida es responsable de un tercio de las emisiones de gas de efecto invernadero y, en consecuencia, del sobrecalentamiento de nuestro…
