Conoce su origen según las antiguas leyendas y las fascinantes realidades en la historia de este sabroso cereal.
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Guión: Tonatiuh Moreno
Voz: Javier Lacroix
Ilustraciones: Ruy Fernando Estrada
Música: Mari Camarena y Jorge Verdín
Cultura y Delicias Prehispánicas
Nutrición cultural y culinaria.
