El maíz es un ejemplo excepcional de la interacción de la humanidad con los recursos naturales disponibles a ella. Ha sido un proceso iniciado haceseguramente más de seis mil años, y operado sobre sus ancestros silvestres, centralmente el teocintle. El producto de ese proceso es una prodigiosa diversidad de formas, texturas,colores, comportamientos y adaptaciones geográficas…
Conoce su origen según las antiguas leyendas y las fascinantes realidades en la historia de este sabroso cereal. MIRA EL VIDEO: Guión: Tonatiuh Moreno Voz: Javier Lacroix Ilustraciones: Ruy Fernando Estrada Música: Mari Camarena y Jorge Verdín
El Museo Tamayo y Limbo invitan a la conferencia NUESTRA DIVERSIDAD: NUESTRO FUTURO Impartida por el Dr. JOSÉ SARUKHÁN José Sarukhán Kérmez es uno de los ecólogos latinoamericanos con mayor reconocimiento académico, distinguido por ampliar los terrenos y campos de la investigación científica. Sus áreas de estudio han sido la demografía y ecología de poblaciones…
Primer encuentro para sensibilizar a los habitantes de la Ciudad de México sobre la importancia de la biodiversidad agrícola para la seguridad alimentaria. En la actualidad enfrentamos serios problemas relacionados con el suministro mundial de alimentos. La reducción de las reservas alimentarias, las malas cosechas, la competencia con la producción de biocombustibles, la apropiación de…
