Artículos Conoce 30 Utensilios Prehispánicos que talvez seguimos usando hoy día abril 30, 2020octubre 17, 20204 minutos de lectura Nuestra foto de portada es una réplica en tamaño real (1:1) de una cocina en tiempos de los mexica y que puedes admirar en la
Recetas CALDOS con quelites, flores y hongos; 3 recetas tradicionales Matlatzincas del Estado de México abril 26, 2020octubre 17, 20203 minutos de lectura Estas recetas forman parte de la cultura y prácticas alimentarias tradicionales en la comunidad de San Francisco Oxtotilpan, en el Estado de México, perteneciente al
Artículos 35 Tamales Prehispánicos en Nahuatl y Español julio 19, 2019julio 20, 20193 minutos de lectura Sin lugar a dudas, el tamal es una delicia prehispánica que ha llegado a nuestra mesa casi sin sufrir cambios. De hecho los tamales son
Artículos ¿El maíz evolucionó o fue inventado? (MIRA EL VIDEO) septiembre 20, 2016mayo 21, 20171 minuto de lectura Conoce su origen según las antiguas leyendas y las fascinantes realidades en la historia de este sabroso cereal. MIRA EL VIDEO: Guión: Tonatiuh
