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Cultura y Delicias Prehispánicas

Descubriendo las raíces de la gastronomía mexicana

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Etiqueta: Cocina Tradicional

noviembre 10, 2020 Cursos y Eventos

Invitan a participar en el 1er Congreso Nacional Fogones MX / Presentación del libro «Sabores de México»

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16 de Noviembre de 2020. Conferencia de prensa e inauguración del Primer Congreso Nacional Fogones MX. Presentación del libro «Sabores

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junio 15, 2020 Artículos

Reconocen a Doña Ángela ( «De mi rancho a tu cocina») como una de las “100 mexicanas más influyentes en 2020″ .- Forbes México

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La revista Forbes México reconoció la labor de Doña Ángela, propietaria del canal de YouTube “De mi rancho a tu cocina” y

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mayo 16, 2020 Cursos y Eventos

Convocatoria: «Apoyo Técnico y Financiero a la COCINA TRADICIONAL ante crisis del COVID-19»

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El Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible ha lanzado la siguiente CONVOCATORIA con el objetivo de brindar apoyo

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abril 6, 2020 Artículos

E-Book «Colima, una Gran TRAVESÍA GASTRONÓMICA» por Nico Mejía

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El Culinary Art School ha liberado este interesante libro de Cocina del estado de Colima, obra del reconocido chef Nico

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