Origen de las Palabras – Página 5 – Cultura y Delicias Prehispánicas

Existen más de CUARENTA formas de decir GUAYABA en lenguas originarias.

Ingrediente de nuestro delicioso ponche de frutas, la guayaba (Psidium guajava L) es originaria de América Tropical. Su uso alimenticio y medicinal es muy antiguo en todo el continente. La…

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Conoce el origen de la palabra CHINICUIL – ¿Gustas un taco?

Es conocido como el “gusano de chile” por su intenso color rojo, pero en realidad esta delicadeza prehispánica no crece en los chiles, sino en las raíces de una de…

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Conoce el origen de la palabra HUACAL.

En los mercados de México es muy conocida una caja de madera utilizada para cargar frutas o verduras principalmente. En la antigüedad esta caja tuvo una variante fabricada con plumas…

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Los TAMALES MAYAS – Dzotobichay. Su receta, sus voces, sus beneficios.

Dzoy (ts'oy) es una voz maya que se usa en enunciados híbridos para designar algo delgado. Por ejemplo en dzoyan, para decir, que una persona es delgada. Por su parte dzo-ya'an es una voz…

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Sanaciones con “raíz de tuna” durante la época prehispánica.

* Para curar fracturas los aztecas colocaban algunos polvos de “raíz de tuna” y entablillaban la zona lesionada. ** El árbol que se llama tuna, que tiene las hojas grandes…

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ACOCOTE; significado, usos rituales y medicinales. El pulque sagrado.

Al acocote, antiguamente le decían "tragadero" ... porque nuestro sifón prehispánico hacía las veces de una garganta... de ahí su nombre. En la foto, un tlachiquero -- del náhuatl "tlahchiqui";…

Existen más de CUARENTA formas de decir GUAYABA en lenguas originarias.

Conoce el origen de la palabra CHINICUIL – ¿Gustas un taco?

Conoce el origen de la palabra HUACAL.

Los TAMALES MAYAS – Dzotobichay. Su receta, sus voces, sus beneficios.

Sanaciones con “raíz de tuna” durante la época prehispánica.

ACOCOTE; significado, usos rituales y medicinales. El pulque sagrado.

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Frutas y verduras nativas y endémicas del Perú

Frutos en temporada durante el mes de Julio en México

Receta de Jaiba Desnuda Rebozada (cangrejo de caparazón blando)

3er. Feria de Alimentos de Origen Prehispánico de la #CDMX

50 Plantas endémicas de México