Los invitamos a participar en el ciclo de conversatorios «Platiquemos de maíz» en los cuales, diversos expertos compartirán información sobre la conservación, producción, almacenamiento y transformación del maíz.
Los esperamos en la primera sesión de estos conversatorios el martes 20 de Octubre a las 18:00 para hablar sobre el proceso de nixtamalización vía Facebook Live.
Regístrate aquí: https://bit.ly/34Qv2Sq
Tortilla de Maíz Mexicana A.C. (Fundación Tortilla) y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) son organizaciones no lucrativas y han organizado esta jornada de conversatorios con fines académicos y de difusión, exclusivamente
Agricultura de Conservación (CIMMYT)
International Maize And Wheat Improvement Center