PDF -10 Platillos de México Desconocido.

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Esta es la propuesta de la revista Mexico Desconocido, para que celebres las fiestas muy a la Mexicana este año.

  • Sopa negra de cuitlacoche
  • Sopa de habas con camarones
  • Tortitas de huauzontle
  • Mole poblano
  • Mole almendrado
  • Costilla de cerdo en chile morita y tomate verde
  • Filete de pescado al cilantro
  • Camarones al tequila
  • Buñuelos de rodilla
  • Flan de almendra y sotol

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