Libro sobre cocina de recolección en Cuauhnáhuac. Incluye recetario.

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Te presentamos el libro sobre “Cocina de Recolección en Cuauhnáhuac” del autor Fernando E. Hidalgo Domínguez, con lo cual se logra adherir este tema a la declaratoria de Patrimonio Mundial Inmaterial de la Cocina Mexicana ante la UNESCO.

Para leer el libro pulsa en la imagen:

Así mismo, te invitamos a conocer el Museo de la Ciudad de Cuernavaca.

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