DESCARGA «Frutas y verduras de Quintana Roo: Una mirada a la diversidad alimentaria del Estado»

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La publicación de este libro surge en el momento oportuno, ya que pretende en el lector, promover el consumo de frutas y verduras, grupos de alimentos que aportan múltiples beneficios a la salud acordes a nuestras necesidades nutricias. El número de productos enlistados en este libro puede sorprender a muchos lectores, pues es una invitación…

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E-book «El placer de obtener tus semillas» como empezar un cultivo ecológico.

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Especialmente para personas interesadas en el mundo de las semillas, la biodiversidad, la preservación de variedades autóctonas o antiguas y el cultivo ecológico. Tiene información específica para 25 familias de plantas: más de 50 hortalizas y también flores, arbustos y plantas silvestres. Descarga 17 libros digitalizados sobre la HISTORIA DEL MÉXICO ANTIGUO, pulsando en esta…

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Descarga «LA VISIÓN DE LOS VENCIDOS. Relaciones indígenas de la Conquista» por Miguel León Portilla.

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PRESENTACIÓN «Numerosas reimpresiones de esta obra, que es la que ha alcanzado mayor difusión en el conjunto del fondo editorial universitario –varios cientos de miles de ejemplares– han permitido a muchos valorar el drama de la Conquista, no ya sólo desde la perspectiva española, sino también desde la indígena. Visión de los Vencidos ha marcado…

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