Origen de las Palabras Origen de la palabra TEJATE, una bebida de Oaxaca para los dioses abril 26, 2020abril 26, 20201 minuto de lectura El tejate es una bebida deliciosa en Oaxaca, podemos decir que es la bebida prehispánica por excelencia. Es elaborada a base de maíz, cacao, hueso
Recetas CALDOS con quelites, flores y hongos; 3 recetas tradicionales Matlatzincas del Estado de México abril 26, 2020octubre 17, 20203 minutos de lectura Estas recetas forman parte de la cultura y prácticas alimentarias tradicionales en la comunidad de San Francisco Oxtotilpan, en el Estado de México, perteneciente al
Ingredientes ¿Has probado los cabuches?… son una delicia junio 19, 2019junio 19, 20192 minutos de lectura Los cabuches son el botón floral de la biznaga que llega a medir 2.5 cm de largo y que se recolecta de marzo a finales
Artículos Ingredientes Conoce y prueba los XAMUES, una delicia prehispánica en Santiago de Anaya, del 6 al 8 de Abril 2018. marzo 30, 20182 minutos de lectura Hidalgo es uno de los estados de la República Mexicana que tiene un mayor consumo de insectos debido a la cultura que tiene ya que
