Huauzontles rellenos de queso en Chile Pasilla

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Receta:

Ingredientes
8 Porciones

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4 tazas de agua
1 cucharadita de sal
4 tazas de huauzontle limpio
400 gramos de Quesillo
1 taza de harina
5 piezas de huevo
7 piezas de chile pasilla desvenados y remojados
3 piezas de jitomate
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
1/2 taza de aceite vegetal
1 cucharada de sal para la salsa

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