Nuevo Whisky & Licor de maíz CACAHUACINTLE nixtamalizado.

Nuevo Whisky & Licor de maíz CACAHUACINTLE nixtamalizado.

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¡La vida está a punto de ser más deliciosa! Nuestro amigo @Iván Saldaña Oyarzábal y el equipo detrás de @Montelobos Mezcal & @AnchoReyes está liberando Abasolo, un magnífico whisky de maíz hecho de maíz cacahuacintle hierlom nixtamalizado que se tuesta, se muele, fermenta, destila y envejece en barricas de madera en una impresionante destilería en Jilotepec.

 

¡Ah, y también hacen un delicioso licor de maíz!

 

… Estas fueron las palabras del Chef @Rick Bayless en su cuenta de twitter, hoy domingo 23 de febrero…

Todos queremos probarlo… Enhorabuena!

 


 

Fotos propiedad de Chef  @Rick_Bayless