¡La vida está a punto de ser más deliciosa! Nuestro amigo @Iván Saldaña Oyarzábal y el equipo detrás de @Montelobos Mezcal & @AnchoReyes está liberando Abasolo, un magnífico whisky de maíz hecho de maíz cacahuacintle hierlom nixtamalizado que se tuesta, se muele, fermenta, destila y envejece en barricas de madera en una impresionante destilería en Jilotepec.
¡Ah, y también hacen un delicioso licor de maíz!
… Estas fueron las palabras del Chef @Rick Bayless en su cuenta de twitter, hoy domingo 23 de febrero…
Todos queremos probarlo… Enhorabuena!
Fotos propiedad de Chef @Rick_Bayless