Un extrañao CACAO que talvez no conoces…

Un extrañao CACAO que talvez no conoces…

Como sabemos el cacao es originario de la región del amazonas y el ecuador, pero fueron los “mayas” quienes inventaron el proceso para hacer la bebida de chocolate. Sin embargo existe un tipo de cacao que no es conocido en México. Se le conoce en portugues como “cupuaçu”
Ya comienza el 6to Festival del Chocolate, Tabasco 2015.

Ya comienza el 6to Festival del Chocolate, Tabasco 2015.

Catas, talleres, demostraciones y conferencias con Aquiles Chavez, Beverly Ramos, Christian Bravo, Dante Ferrero, Edgar Núñez, José Ramón Castillo y Gaby Ruiz, solo por nombrar algunos de los mas de 30 Chefs presentes en la Sexta Edición del Festival del Chocolate. 25 al 29 de Noviembre, no te la pierdas!