Cursos y Eventos CONFERENCIA Proyecto de Patrimonización de la Gastronomía en Mexicana. junio 10, 2017 1 min de lectura El objetivo del seminario es difundir investigaciones en torno a la dimensión cultural y biosocial de la comida y de los procesos de alimentación. Martes 4 de Julio, con la participación de Sol Rubín de la Borbolla. Entrada libre. Mas información en el cartel: 3.659 Sigue leyendo Anterior Entrada anterior: 4a. CENA CONVENTUAL. Recetarios virreinales de los conventos guanajuatensesSiguiente Siguiente entrada: CONVOCATORIA: Orígenes, auge, colapso y herencia de Teotihuacan. 6ta. Mesa Redonda
