noviembre 2016 – Cultura y Delicias Prehispánicas

Si eres estudiante de gastronomía podrás comer en NOMA México, sin costo.

noviembre 29, 2016noviembre 30, 20162 minutos de lectura

El día de hoy, el Chef René Redzepi y Rosio Sanchez anunciaron que durante las dos últimas semanas de su residencia en México, los estudiantes

Cursos y Eventos

Como obtener Maestrías y Doctorados con Beca del Conacyt.

noviembre 29, 2016noviembre 29, 20161 minuto de lectura

Toda la información sobre los programas académicos y trámites de becas se encuentra en ciad.mx/posgrados. También puedes recibir orientación personalizada llamando al (662) 289 2400 ext

Cursos y Eventos

Presentarán el libro La Gula La Gala y la Golosina, Comer a la Poblana.

noviembre 28, 2016noviembre 28, 20162 minutos de lectura

«LA MEMORIA GASTRONÓMICA: PALADAR, PALABRAS Y RECUERDOS Comer es tan inherente al humano como respirar, pensar o recordar. Pero la comida, además de un

Cursos y Eventos

Se presentará el libro Tlacualero: alimentación y cultura de los antiguos mexicanos

noviembre 27, 2016noviembre 27, 20161 minuto de lectura

Compartimos invitación: El lunes 28 de noviembre a las 18:00 horas, se presentará el libro Tlacualero: alimentación y cultura de los antiguos mexicanos, de los

Mes: noviembre 2016

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Ingredientes

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México es el 6° productor mundial de calabacitas #Datos @CCGM_Mexico

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Este libro de CHILES fue reconocido a Nivel Mundial – Descárgalo aquí

La CHAYA para hacer una rica mayonesa casera

Conoce el pápalo y los beneficios de esta ENSALADA prehispánica.

Video-receta «Mole NEGRO de HUITLACOCHE»

Tinte, Goma, Miel, Harina y Atole de MEZQUITE

El JOBO en la medicina tradicional y su Atole.

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