Publicada enArtículos Ingredientes Origen de las Palabras
ACOCOTE; significado, usos rituales y medicinales. El pulque sagrado.
Al acocote, antiguamente le decían "tragadero" ... porque nuestro sifón prehispánico hacía las veces de una garganta... de ahí su nombre. En la foto, un tlachiquero -- del náhuatl "tlahchiqui";…
