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Huaves, mareños… “la gente que se pudre en la humedad”
Además de designar a un grupo etnolingüístico, el término huave ilustra una relación interétnica. Los zapotecos acuñaron el término para referirse a “la gente que se pudre en la humedad”, dibujando así una frontera con el conjunto de poblaciones vecinas que se ubican entre el mar y las lagunas. Hacia finales del periodo precolombino, los zapotecos de Zaachila descendieron a las planicies del Istmo, aprovechando la debilidad de los mixes y huaves tras el paso por sus tierras de los ejércitos de Moctezuma hacia el Soconusco, que obligó a los huaves a retirarse hacia el mar y a los mixes a refugiarse en las montañas. Durante esta época, el Istmo…
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Primera Feria del Mezcal Minero Ancestral y Artesanal, Oaxaca (PROGRAMA)
A realizarse en la “Casa de la Cultura de Santa Catarina Minas, Ocotlán, Oaxaca”. PROGRAMA: Primer día: sábado 26 de noviembre del 2016. 11:30. Ceremonia de Inauguración a) Inauguración y Corte del Listón de la 1ª Feria del Mezcal Minero Arte sanal y Ancestral b) Inauguración y Corte de listón del Área Galerías de arte. Exposición “Taller de Grabado en Jícaras” del Maestro Olegario Hernández 13:00. Ponencia 1. “La magia del Mezcal Minero”. Ponente: Maestro Mezcalero de Santa Catarina Minas. 13:30. Entrega de reconocimientos a los Maestros del Mezcal Minero por parte del CRM. 14:30. Bailables tradicionales. a) Grupo de danza de Santa Catarina Minas. b) Grupo Cultural folklórico mexicano…
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1er Congreso Nacional Gastronómico de Zimatlán de Álvarez, Oax.
Juana Amaya es una cocinera tradicional de los Valles Centrales de Oaxaca. Nacida en el valle zapoteca de Zimatlán de Álvarez, es una mujer comprometida con la promoción, divulgación y preservación del origen de la comida regional. Tiene el firme compromiso de dar a conocer
