El presente recetario es resultado de la serie de contenidos denominada “Nutriendo con Identidad” que forma parte del proyecto MIGÁFONOS del Movimiento de Integración Gastronómico
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La Cocina de Chiapas, 67 Recetas en PDF.
la edición de este Recetario de Gastronomía Chiapaneca es una muestra fehaciente de nuestro amor por Chiapas y del compromiso de celebrar nuestra historia, a partir de la historia de todos.