En estas fiestas muchos tomaremos ponche caliente de frutas. La palabra ponche no es de origen latín, tampoco viene de lenguas nativas de América Se cree que viene de la palabra “pantash” o “panc” la cual es de origen Indú y significa “cinco” debido a que originalmente esta bebida consistía de tan solo 5 ingredientes. Fué en el Siglo XVII que los británicos establecidos en la India agregaron 4 ingredientes más al “arrack” (una bebida fermentada de aquellos lares), los cuales fueron agua, té, azúcar y jugo de limón. En lengua indú, la palabra PAÑC viene del persa “panj-ab“ que significa “5 ríos“, se refiere a los 5 ríos tributarios…