Artículos Palabras del Pulque; “bebida de los dioses”… agosto 21, 2019agosto 21, 20192 minutos de lectura La palabra “maguey” es de origen precolombino; en lengua náhuatl se le llama metl, un nombre vinculado con la voz mayauetl o mayahuel, que significa
Recetas Es hora del Atole de Champurrado. Una bebida mexicanísima y nutritiva. diciembre 13, 2015diciembre 8, 20173 minutos de lectura ATOLE DE CHAMPURRADO Ingredientes: 1 kilo de masa de maíz. 3 tablillas de chocolate mexicano.
Recetas Delicioso Tepache bien frío! diciembre 3, 2015octubre 29, 20171 minuto de lectura Con un cuchillo se le quita la cáscara a la piña ligeramente lavada y luego se corta en trozos. Enseguida se introducen