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¿Quién inventó las TRUFAS de Chocolate? Breve historia de esta delicia:
Es difícil decir con exactitud de donde vienen las trufas de chocolate debido a que muchos países se adjudican el invento de esta delicia. Pero creemos que la verdad en se encuentra en…
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Aprende a hacer trufas, ganache para pralinés y otros postres con Chocolate.
Explorar uno de los alimentos más emblemáticos de la repostería, a través de diversas preparaciones y formas que permitan al asistente percibir el contraste de los dulces aromas, colores y sabores del chocolate.…
