Los tiburones, cazones y mantarrayas pertenecen al grupo de los elasmobranquios (peces cartilaginosos) pues carecen de esqueleto. En el caso del tiburón, los músculos están fuertemente unidos a la piel. No presentan «vejiga natatoria» pues el principal órgano que interviene en su flotación es
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Un tiburón toro en los jeroglíficos.
En 1593, Motolinia navegó por el río Papaloapan en el estado de Veracruz, y en su obra describió que en ríos y esteros había «mucho