Yolanda Sentíes Echeverría hace una incisión en el tiempo para buscar las respuestas de la monja mexicana más universal. ¿Quién no ha querido conversar con
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13 recetas de Sor Juana Inés de la Cruz.
México tenía una gran despensa de ingredientes y recetas a la llegada de los españoles y unidas a los que ellos trajeron formaron desde esa