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Seminario de Cocinas En México. Transmisión en linea. Noviembre 07
La Coordinación Nacional de Antropología te invitan al Semianrio Cocinas En México. Procesos biosociales, Históricos y de Reproducción Cultural, Patrimonio y Seguridad Alimentaria. Ramion Vera-Herrera, (GRAIN México) Seguridad alimentaria en el contexto de la…
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Seminario Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural, patrimonio y seguridad alimentaria
Seminario Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural, patrimonio y seguridad alimentaria 3 de octubre de 10:00 a 13:00 h Hacia la construcción del patrimonio gastronómico de afrodescendientes en México…
