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Pastelillo de frijol del Río Zape al Chocolate. Rico postre sin harina para diabéticos.
Nada me ha dado tanto gusto en la vida como descubrir que el chocolate “ni mata, ni engorda”. El contenido de flavonoides equiparado al de los vegetales oscuros y sus efectos en el estado de ánimo y sensación de placer son altamente ponderados por los amantes de esta delicia mesoamericana que quizá represente uno de los gustos más populares de la sociedad moderna.