Seminario Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural, patrimonio y seguridad alimentaria 3 de octubre de 10:00 a 13:00 h Hacia la
Cultura y Delicias Prehispánicas
Nutrición cultural y culinaria.
Seminario Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural, patrimonio y seguridad alimentaria 3 de octubre de 10:00 a 13:00 h Hacia la