Pastelillo de frijol del Río Zape al Chocolate. Rico postre sin harina para diabéticos.

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Nada me ha dado tanto gusto en la vida como descubrir que el chocolate “ni mata, ni engorda”. El contenido de flavonoides equiparado al de los vegetales oscuros y sus efectos en el estado de ánimo y sensación de placer son altamente ponderados por los amantes de esta delicia mesoamericana que quizá represente uno de los gustos más populares de la sociedad moderna.