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Cultura y Delicias Prehispánicas

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13 recetas de Sor Juana Inés de la Cruz.
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13 recetas de Sor Juana Inés de la Cruz.

Pordelicias mayo 18, 2019mayo 18, 2019
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México tenía  una gran despensa de ingredientes y recetas a la llegada de los españoles y unidas a los que ellos trajeron formaron desde esa época la rica y variada cocina mexicana. Sor Juana Inés de la Cruz (1651-1695)  fue una mujer excepcional,  una adelantada para su época, que entendió y estudió todo lo  que pudo,…

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