Receta para 6 personas Ingredientes: 24 tortillas de maíz. 6 chiles anchos, 150 gr de queso añejo rallado; 200 gr de manteca de cerdo. 3 cebollas.
Cultura y Delicias Prehispánicas
Nutrición cultural y culinaria.
Receta para 6 personas Ingredientes: 24 tortillas de maíz. 6 chiles anchos, 150 gr de queso añejo rallado; 200 gr de manteca de cerdo. 3 cebollas.