37va. Edición de la muestra gastronómica de Santiago de Anaya, Hidalgo
Una gran exhibición de arte culinario donde se muestra cada año y desde 1980 la enorme riqueza cultural del Valle del Mezquital, y que se destaca por el aprovechamiento que los habitantes de este lugar hacen de la flora y fauna de la región. El origen de esta muestra se debe a que en…