Antropología de la alimentación. Curso en línea por Google Meet.
Antropología de la alimentación. Curso en línea por Google Meet. Imparte Dr. Pedro Rodríguez Ruíz. Inicia jueves 9 de febrero de 8 a 10 pm. Todas las clases se graban. Objetivo general: Comprender la importancia del hecho alimentario como un hecho social total, es decir, como un conjunto de pautas, comportamientos y representaciones que se…