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Cultura y Delicias Prehispánicas

Descubriendo las raíces de la gastronomía mexicana

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Etiqueta: Bolivia

Masato Fermentado
diciembre 5, 2015 Artículos / Recetas

Masato, cachiri, yalaki y yukuta. Bebidas de origen Prehispánico.

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Es una bebida fermentada de origen prehispánico, de consumo local y de cierta importancia que antiguamente se hacía bajo el mismo principio que la chicha, es decir, su fermentación iniciaba al mas_

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