El tejate es una bebida deliciosa en Oaxaca, podemos decir que es la bebida prehispánica por excelencia. Es elaborada a
Seguir leyendo
Cultura y Delicias Prehispánicas
Descubriendo las raíces de la gastronomía mexicana
El tejate es una bebida deliciosa en Oaxaca, podemos decir que es la bebida prehispánica por excelencia. Es elaborada a
Seguir leyendoLa palabra “maguey” es de origen precolombino; en lengua náhuatl se le llama metl, un nombre vinculado con la voz
Seguir leyendo