No es correcto llamarle papatsul o papadzul. Equivocadamente se le traduce como “comida de los señores o de los extranjeros “, aunque
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Cultura y Delicias Prehispánicas
Descubriendo las raíces de la gastronomía mexicana
No es correcto llamarle papatsul o papadzul. Equivocadamente se le traduce como “comida de los señores o de los extranjeros “, aunque
Seguir leyendo“Auh niman yèehuatl quitoquilia in tlacualli” : “luego lo que sigue es la comida” náhuatl.
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