La Especialidad en Antropología de la Alimentación invita al ciclo de Conferencias Magistrales en el marco del Seminario Interinstitucional Permanente
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Etiqueta: antropología de la alimentación
La BUAP invita al SEMINARIO: «Estudios Socioculturales de la Alimentación»
Objetivo General •Investigar y difundir la riqueza de la cultura alimentaria en México. Participar con estudios críticos, propuestas teóricas y
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