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Cultura y Delicias Prehispánicas

Nutrición Cultural y Culinaria desde 2010

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#EnVivo «La biodiversidad del maíz y su presencia en la COCINA MEXICANA» con Rafael Mier, de Fundación Tortilla.
Publicada enCursos y Eventos

#EnVivo «La biodiversidad del maíz y su presencia en la COCINA MEXICANA» con Rafael Mier, de Fundación Tortilla.

No te pierdas la charla "La biodiversidad del maíz y su presencia en la cocina mexicana" impartida por Rafael Mier de Fundación Tortilla. Martes 11 de agosto al medio día.…
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La BUAP invita al SEMINARIO: «Estudios Socioculturales de la Alimentación»
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Objetivo General •Investigar y difundir la riqueza de la cultura alimentaria en México. Participar con estudios críticos, propuestas teóricas y metodologías contemporáneas para el registro, análisis, conservación y difusión del…
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Escucha y Aprende los Números en NAHUATL del 1 al 100, lee y escucha el video:
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Aquí aprenderemos cómo contar de 1-100 en Nahuatl. Mira y escucha el video al final del post. 1 ce 2 ome  3 yei  4 nahui  5 macuilli  6 chicuace 7…
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Escucha y aprende: «Saludos en NAHUATL básico» por Rodrigo lazaro & Kerneup
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Lazaro Rodrigo nos muestra en este video un poco su lengua materna para que todos aprendamos a saludar en nahuatl. ;)       Ahora Lalo Tenorio te compartimos algunos…
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La Tlayuda compite en el Campeonato Street Food Latinoamérica. ¡Entra a este link para votar!
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¡Esta es la final del Campeonato Street Food Latinoamérica! Mucha pasión, mucho orgullo, mucho sabor latino. Llegó el momento, una final de 3 tiempos. ¿Quién ganará el Campeonato Street Food…
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CONVERSATORIOS «Regresando a nuestras raíces alimentarias» por Facebook Live.
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Te invitamos a los conversatorios que se realizarán cada jueves a las 20:00 h por Facebook life con temas referentes a la cultura alimentaria y el enfoque de la nueva…
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