septiembre 28, 2015 – Cultura y Delicias Prehispánicas

4to Festival de la Milpa a la Mesa, Octubre. Mexico D.F.

El 4to Festival de la Milpa a la Mesa tiene el propósito de promover La Cocina Tradicional Mexicana como modelo cultural completo así como vivificar los valores nutritivos, sociales y culturales de los componentes del...

Cursos y Eventos

3a. Edición Festival Artesanal de Cacao y Chocolate, Mexico D.F. Octubre.

Con entrada libre y mucho chocolate la 3a. edición de este festival está a la vuelta de la esquina. ¡Hagamos una fiesta alrededor de la Cultura del Cacao! Respeto al productor, artesano y lo que consumimos ¡Los esperamos!. Para mas informacion checa el cartel.

Cursos y Eventos

Feria del Atole y Cocina Tradicional, Zacán Michoacán, Octubre 2015.

Ya estás listo para la próxima Feria del Atole y Muestra de Cocina Tradicional Michoacana?... Bueno, pues aún hay tiempo de planear el viaje ya que el mes que entra podremos disfrutar de estas delicias en Zacán Michoacán. Para mas informacion, checa el cartel.

4to Festival de la Milpa a la Mesa, Octubre. Mexico D.F.

3a. Edición Festival Artesanal de Cacao y Chocolate, Mexico D.F. Octubre.

Feria del Atole y Cocina Tradicional, Zacán Michoacán, Octubre 2015.

Frutas y verduras nativas y endémicas del Perú

Frutos en temporada durante el mes de Julio en México

Receta de Jaiba Desnuda Rebozada (cangrejo de caparazón blando)

3er. Feria de Alimentos de Origen Prehispánico de la #CDMX

50 Plantas endémicas de México

Datos nutricionales de los chapulines por cada 100 gramos: