10 Cocineras Tradicionales de Morelos presentes en la segunda edición del Festival Cuexcomate

10 Cocineras Tradicionales de Morelos presentes en la segunda edición del Festival Cuexcomate

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La segunda edición del Festival Cuexcomate reúne en la terraza de Los Belenes a diez cocineras tradicionales de Morelos, quienes ofrecerán platillos de la ancestral gastronomía popular de la región. Guasmole, chile en salsa verde con ciruelas, pozole de garbanzos con camarón seco; tamales de hoja de col, de elote o de capulín; los moles de…