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II Encuentro y Seminario Permanente de Cocinas en México. Entrada Libre.

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II Encuentro y Seminario Permanente de Cocinas en México.

CNAN-INAH 6 de diciembre 2016, de 10:00 a 15:hrs.

Auditorio Leonardo Manrique / Coordinación Nacional de Antropología

Entrada Libre.

Transmisión En Vivo por: cultura.inah.gob.mx

PROGRAMA:

II Encuentro y Seminario Permanente de Cocinas en México 1

II Encuentro y Seminario Permanente de Cocinas en México PROGRAMA

II Encuentro y Seminario Permanente de Cocinas en México programa 2 II Encuentro y Seminario Permanente de Cocinas en México PROGRAMA 3

 

 

Naturaleza y Cocina en el Valle del Mezquital

 

Puedes descargar el Programa pulsando aqui. 

Proyección y discusión en linea del documental «La Dieta Mesoamericana: Orígenes» Finalista de la 28ava Bienal Internacional de Cine Científico 2016

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El próximo viernes 11 de noviembre, se exhibirá en el ILCE el documental «La Dieta Mesoamericana: Orígenes» en el marco de la presentación de la Muestra de las Obras Finalistas de la 28ava Bienal Internacional de Cine Científico 2016 Ronda-Madrid-México
Viernes 11 de noviembre a las 4PM en el Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa (ILCE)

Av. Canal de Miramontes No. 2549 (esquina Estrella Binaria)

Col. Prados de Coyoacán, Coyoacán, C.P. 04810, Ciudad de México.
ONLINE:
Les compartimos esta información sobre la próxima presentación y discusión del documental «La Dieta Mesoamericana: Orígenes» en el marco del Seminario Permanente: México, sus cocinas y sus historias culinarias a realizarse en la ENAH el próximo Martes 15 de noviembre de 11:00 a 14:00 horas.
Auditorio Román Piña Chan
Escuela Nacional de Antropología e Historia
Periférico Sur y Calle Zapote
Col. Isidro Fabela
Delegación Tlalpan
Transmisión en línea de la sesión de discusión, después de la presentación del documental, a partir de las 12:30 en
Sesión noviembre seminario cocina y cultura mexicana prehispanica