En tiempos de los «aztecas», esta planta se consumía hervida, pero a la llegada de los españoles se prohibió su cultivo debido a que, junto
Cultura y Delicias Prehispánicas
Nutrición cultural y culinaria.
En tiempos de los «aztecas», esta planta se consumía hervida, pero a la llegada de los españoles se prohibió su cultivo debido a que, junto