La Asociación de Cocineras Tradicionales de Oaxaca Sociedad Civil ha reactivado la venta el libro “Oaxaca y sus Cocineras Tesoro Gastronómico de México”, el cual cuenta con la maravillosa fotografía del Maestro Ignacio Urquiza, la coordinación de Despacho Gastronómico y los textos y la edición de la casa editorial Culinaria Mexicana.
Conoce la apasionante vida de 80 maestras y maestros cocineros del gran estado de la cocina en México: Oaxaca, así como sus recetas favoritas, consejos de cocina guardados por generaciones.
Ayúdalas, a través de su compra, a seguir con sus proyectos productivos y la organización de los encuentros de cocineras, una plataforma de promoción fundamental en la investigación y documentación culinaria del estado.
El cien por ciento de lo recaudado se destinará al apoyo de las más de 100 cocineras integrantes de la asociación.
Hay disponibles 300 libros
Aquí los datos para la compra y el correo de contacto para poder pedir el envío.
Cocineras Tradicionales SC
Banco Banorte
Número cuenta 1026381867
Clabe interbancaria 072 610 010 263 818 670
Costo del libro
$1,200 pesos más gastos de envío $300 a toda la República Mexicana
Correo de contacto: cocinerastradicionalesdeoax@gmail.com
Fuente: Culinaria Mexicana / Foto de Portada: Adriana Aguilar Escobar @aaguilaroax